22 Juillet 2020
Hummm, le bon goût des vacances et du barbecue:-).Pour les brochettes - 1 courgette, - 1 poivron, - 1 oignon.Coupez les blancs de poulet en gros cubes puis mettez-les dans un grand plat ou un saladier.Coupez le poivron en gros carrés en prenant soin d’enlever les pépins ainsi que les parties blanches.Ajoutez le jus de citron, l’origan, l’huile d’olive, l’ail, le curry, salez et donnez quelques tours de poivre du moulin.Faites ensuite cuire les brochettes au barbecue de préférence, environ 10 minutes en les retournant régulièrement (le temps de cuisson est à adapter selon la taille de vos morceaux de poulet).Couvrez d’un film plastique et placez votre plat au frigo et laissez mariner toute une nuit.Le contexte des vacances et le soleil m’ont fait sauter le pas. Épluchez et coupez en morceaux l’oignon. EN SAVOIR PLUS >>>
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brochette poulet mariné curry barbecue Image source: img.over-blog-kiwi.com
Le contexte des vacances et le soleil m’ont fait sauter le pas ! Je me suis donc lancée dans une marinade à base de citron et de curry dans laquelle j’ai laissé.Avant cuisson Cela faisait longtemps que je voulais préparer des brochettes de poulet marinéSaler et poivrer les blancs de poulet et les mettre dans la marinade.Politique de protection des donnees personnelles.Chaque semaine de nombreux produits a tester gratuitement sur Marmitest.Y ajouter la cuillere de creme fraiche pour rendre le melange plus onctueuxDans un saladier preparez votre marinade: huile d'olive, curry et miel.Mettez votre viande a mariner pendant environ une heure
marinade curry pour brochette de poulet au barbecue Image source: i.f1g.fr
A noter que j'avais reserve de la sauce pour servir avec le riz aux raisins de corinthe.Couvrez avec un film alimentaire et laissez au refrigerateur pendant 2 heures.Melangez bien tous les ingredients puis ajoutez les des de poulet, melangez encore une fois le tout.Juste saupoudrer de coriandre fraiche ciselee avant de servir et disposer une rondelle de citron vert pour la deco et ceux qui veulent en ajouter of course.En savoir plus sur notre politique de confidentialite.Dans un bol, mettez le yaourt nature, les epices, l'echalote et l'ail.Faites griller au grill du four ou au barbecue.Enfilez les des de poulet dans des piques a brochette jusqu'a epuisement de la viande Brochettes de poulet mariné au citron et curry.
Brochettes de poulet miel citron curry.
Posez la question a ceux qui l'ont realisee.Et si vous aimez bien epice vous utiliserez du paprika fort.Vous recevrez la reponse par email et sur la page de la recette.Ajoutez le curry et la coriandre fraiche ciselee
Finalement les brochettes ont marine plus longtemps que prevu mais elle ne s’en portent pas plus mal et elles ont ete grillees sous le grill du four.Bonne lecture ! Annie Dernieres publications Pizza au potimarron, pate sans gluten Les crepes Suzette faciles de Benoit Castel Retrospective 2019 Salade d?hiver au fenouil et betterave Allumettes au Beaufort ou comment recycler.Arrosez du jus des citrons, effeuillez le thym, ajoutez l?huile d?olive, le curry, salez, poivrez et melangez bien pour enrober les morceaux de poulet de jus.Je parle, enfin j’ecris a l’imparfait parce que comment voulez-vous faire griller des brochettes sous une pluie battante. 3-Couvrez et laissez mariner au frais au moins 4 h.Tres gourmande, un peu pipelette et plutot curieuse, j?aime explorer, essayer mais toujours avec gourmandise et mon appareil photo a portee de main. Brochettes de poulet.
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A la fin de ce temps, les cuire 15 mn a la poele ou au barbecue ou a la plancha en les tournant regulierement ou 25 mn a la plancha Tupperware a four chaud a 250?C. ? 2013 Ingredients pour 2 Personnes 400 g de filet de poulet 6 cuilleres a soupe d?huile d?olive Jus d?un citron 1 cuillere a soupe de curry.Categorie(s): viandes Mots-cles: brochette, marinade, viande, volaille, poulet, filet de poulet, curry, citron, Tupperware Voir aussi: Mini-Brochettes de Poulet Marine au Cumin et Cardamome Verte Mini-Brochettes de Poulet Marine au Cumin et Fleur de Thym Mini-Brochettes de Poulet Marinees au Gingembre Ail et Citron et Tagliatelles aux Deux Legumes Mini-Brochettes de Poulet Marinees aux Herbes Fraiches du Jardin Mini-Brochettes de Filet de Poulet Marinees au Citron et Estragon.Laissez-vous aller aux grillades, l?ete est la.Dans ce dernier cas un petit passage a la poele pour les dorer un peu sera surement necessaire.J?ai donc realise cette recette rapide et passe partout que vous ayez ou non un barbecue, une plancha ou simplement un poele, tous pourront cuire ces mini-brochettes.
Versez la marinade sur les morceaux de poulet, melangez le tout et laissez reposer au frais toute la nuit.Faites-les cuire soit a la poele, soit au barbecue, soit au four a 220?C (thermostat 7-8) pendant 25 minutes en les retournant, puis 5 minutes sous le grill.Chaque semaine de nombreux produits a tester gratuitement sur Marmitest.Mouillez avec la marinade pendant la cuisson.Politique de protection des donnees personnelles
Image source: i.pinimg.com
Le temps des grillades et barbecue est bien installé maintenant pour notre plus grand plaisir. J’ai donc réalisé cette recette rapide et passe partout que vous ayez ou non un barbecue, une plancha ou simplement un poêle, tous pourront cuire ces mini-brochettes
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Le melange du curry et de ras el hanout est une pure merveille. Coupez les blancs de poulet en gros des. Hachez l'echalote et la gousse d'ail. Dans un bol, mettez le yaourt nature, les epices, l'echalote et l'ail. Melangez bien tous les ingredients puis ajoutez les des de poulet, melangez encore une fois le tout. Couvrez avec un film alimentaire et laissez....
La recette du jour sera une marinade simple et rapide à faire (sans tenir compte du temps de marinade) avec laquelle vous obtiendrez de belles et tendres brochettes de poulet à condition de ne pas les faire cuire trop longtemps. A servir avec de belles....
Ideal sur un barbecue